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博马代理登入 - 这款“国庆面”,让耄耋老者喜上眉梢,还晒在朋友圈

来源:网络整理

2020-01-09 10:15:45

博马代理登入 - 这款“国庆面”,让耄耋老者喜上眉梢,还晒在朋友圈

博马代理登入,“这碗国庆面条真好吃!祝福祖国!”今天(29日)早上,住在扩展住宅区的90岁老兵吴兴奋地说要举办一个晚上的特别节日。静安区大宁路街交汇处的巢父馆酒店精心组织了一场“面对面”的民俗活动来庆祝国庆。志愿者走进居民区和养老院,向老人赠送一碗独特而又富有创意的“国庆节面条”,并祝他们节日快乐。

这碗面条做成爱情的形状,上面用番茄酱和蛋饼做成国旗的形状。这是厨师专门为庆祝国庆而开发的,所以也被称为“国庆节面条”。中国人历来有生日吃长寿面条的传统。在中华人民共和国成立70周年之际,吃一碗有着美好含义的“国庆节面条”对居民来说是一种巨大的情感。他们带着自豪和参与,吃了一碗“国庆节面条”来庆祝他们的祖国。

然而,29号恰好是吴的90岁生日,吴爷爷看到这张特别的脸非常兴奋。吴老曾经是一名高级工程师。他参加了抵抗美国侵略和援助朝鲜的战争,并负责飞机维修。后来他进入闵行汽轮机厂和上海压缩机厂。他主要负责机器维护,多次获得“先进工作者”荣誉称号。

从那以后,志愿者们还拜访了居住区的一些老人,以展示他们的“国庆日面孔”。

“我听说今天有一位厨师为他们做了一份“国庆节面条”。老人期待着它,并对“国庆节面条”的样子感到好奇。上海金濠越秀疗养院院长唐文怡说。

据制作这种“国庆节面条”的厨师介绍,制作方法是,“把面条做成爱心,把西红柿熬成浓汤做成红旗,最后煎一个蛋饼,切下五个五角星,涂在西红柿上,寓意‘我爱我的祖国’。”在融入国庆节元素的同时,厨师也考虑到了成品的美和味道。“老人的嘴不是很好。他应该选择一些适合消化的意大利面。面条是用手卷的,用文火慢慢煮的骨汤会增加味道。”

“面条好吃,又酸又甜。我的牙齿不好,可以吃。”99岁的沈南星说,这是她第一次吃国庆节面条,她非常兴奋。

另一位祖父拿出手机饶有兴趣地拍照。“我想送一圈朋友。这一面非常有创意。”祖父的名字是朱德兴。他82岁了,已经当了40年党员。

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